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      1. 餐飲業油煙污染怎樣監管?

        2013-05-22 gdlusen

        隨著城鎮化節奏加快,城市人口猛增,三產服務業逐漸繁榮起來,給居民生活帶來了便利。但同時,餐飲業的油煙污染也在影響著居民健康,煙油擾民成為環保熱點難點問題。
          如何強化監管,打造低排放、無污染的綠色餐飲?筆者認為,應從以下3方面入手:
          擴大治理污染的覆蓋面。餐飲行業安裝油煙凈化裝置,雖是末端治理,但能很大程度減少油煙污染。目前,較大規模的餐飲店都能嚴格按照環保部門審批時的要求,安裝油煙凈化裝置,確保經營時油煙經過處理。但一些小型的餐飲店和零散的經營者環境意識薄弱,油煙分散排放,污染不可小覷。應將所有餐飲業納入治理范圍,凡是有油煙排放的門店不能安裝凈化裝置的,一律不得從事餐飲經營。
          加大源頭控制污染的力度。對商住樓下的餐飲項目必須限制審批,報批的餐飲項目必須公示,油煙凈化裝置必須到位才能準予辦理注冊登記。對已經營的較大餐飲行業可安裝在線監控設施,環保部門實行全天監管,發現問題,立即處理。發揮民間組織的作用,通過餐飲業行業協會,定期開展綠色餐飲的創建評比,推進餐飲行業良性發展。
          升級餐飲環境管理的手段。實施餐飲業油煙排放合格標志制度。不能領取合格標志的門店,公開曝光,限期整改,由環保部門會同其他相關部門為其行政許可、注冊年審和貸款上市等設立門檻,督促業主依法經營。(油煙凈化器  油水分離器  www.xoyook.com
         

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